作り置きキロク

今週の作り置き~耐熱ガラス容器が便利すぎる!

iwakiの耐熱ガラスの保存容器を手に入れてから、作り置きがしたい!と改めて思うようになりました。

https://midoguma.net/2016-02-25-145754/

なので今回はきちんと材料や品数の計画を立てて、しっかりとした作り置きを作ってみました*

詳しいメニューやお気に入りのレシピを紹介していきたいと思います。

今週のメニュー

常備菜 作り置き iwaki 耐熱ガラス 保存容器

大きめの保存容器に、主菜の「鶏もも肉のとろとろ玉ねぎ煮」を作ってみました。

Cpicon 超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 by 踊るちんちくりん

鶏もも肉が2枚入るサイズでびっくり!

温め直しの際に煮詰めたいと思います*

春巻きは、インスタグラムの料理上手さんが作っていたのを見てからお気に入りです^^

NHKきょうの料理ビギナーズ【簡単春巻】レシピ : 三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レシピ・作り方

春巻きって具材も多いし難しいイメージがあったんですが、材料はささみとねぎだけなのでラクちん♪

息子も大好きな一品です。

コールスローは「たいめいけん」のレシピです。

たいめいけん

ちょっと前に買った「やさしいお酢」使用でマイルドに*

iwaki&ダイソーの保存容器が増えました

転勤族なのに、来月は荷造りを控えているかもしれないのに、追加でiwakiの保存容器を買ってしまいました笑。

しかも、カタログギフトでいただいたのよりも大きめのものを…。

いいんです、モチベーションが大事ですから!

お仕事をしている人がお気に入りのペンやパソコンを使いたいのと同じように、主婦もお気に入りの調理器具や容器を使いたいのです笑。

(私が在宅仕事のお給料で欲しいものは大体台所回りのものです^^;)

そして、ダイソーでも耐熱ガラス容器を購入♪

ダイソー 耐熱ガラス 保存容器 レンジ 肉じゃが

ちょっと前の写真で申し訳ないのですが、手前の四角いのがそうです。

容量は800mlで、324円商品でした。

写真はレンジで肉じゃがを作る時に使用したのですが、その前日にオーブンでドリアを作ったのですが、問題なく使用できました♪

ますます耐熱ガラス容器の魅力にはまっています…*

おまけで追加料理

写真を撮影している間に、鍋帽子に入れていた煮豚と鶏ハムができました。

常備菜 作り置き iwaki 耐熱ガラス 保存容器

先ほどの写真左下に写っていたゆで卵の容器に煮豚の汁を入れて、即席味玉です*

煮豚も鶏ハムもジップロックの袋に入れて、沸騰した鍋に入れて、鍋帽子で保温調理をしました。

お肉が硬くなりすぎることがないので、鍋帽子もすっかりお気に入りです^^

作り置き料理に助けられながら今週もゆるく過ごせればいいなと思います。

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さおり@おうちとわたし
さおり@おうちとわたし
札幌 / ライフオーガナイザー® / 時間マネージメントアドバイザー / モットーは「大切なことに時間とエネルギーを使う暮らし」 / おうちの中からはじめられる、片付け・時間管理・自分と向き合う暮らしの最適化を追求&発信しています