作り置きキロク

作り置き

あ、料理はしてます!退院して間もない頃から。
一度夫に夕飯作らせたら、大量に鷹の爪を入れられた…もう作らせない。
君は我が子を抱っこして掃除機をかけていればそれでいい!

ここ数日の料理たち。
お久しぶりポトフ(圧力鍋任せ)。
ひじき煮(鶏ミンチを入れるレシピにはまり中!)。
紅白なます(お食い初めに向けて練習用)。
和風カレー(若干焦がしたので私の日々の昼食行き)。
ポークストロガノフ(豚の切り落としは常備してあります)。

インスタグラム(写真を投稿するアプリ)の「常備菜」「作り置き」タグの写真を見るのが好きで好きで。
週末にたくさん作って、平日の弁当や夕飯に活用するってやつです。
影響されてジップロックタッパーが増えています。
主菜は出来立てがおいしいよなーと思いつつも、炒め物以外は作り置いているこの頃。

ABOUT ME
さおり@おうちとわたし
さおり@おうちとわたし
札幌 / ライフオーガナイザー® / 時間マネージメントアドバイザー / モットーは「大切なことに時間とエネルギーを使う暮らし」 / おうちの中からはじめられる、片付け・時間管理・自分と向き合う暮らしの最適化を追求&発信しています