ごはん作りで愛用 | 「材料を切る」キッチンツール5つ
毎日のごはん作りで「この作業がラクになったらいいなあ」と思うことってありませんか？
私の場合は「材料を切ること」でした。
ラクにしたいことは、便利なキッチンツールを活用しています。
この記事では愛用している「切る」キッチンツールを5つ紹介します。
毎日のごはん作りを少しでもラクにするヒントになればうれしいです◎
「切る」ツールでごはん作りや切り置きがはかどる
毎日のごはん作りは、献立決めから洗い物までやることが多くて大変。
ひとつの工程だけでもラクできると、全体の負担がグッと下がります。
私は特に「材料を切ること」をラクにしたいと思っていました。
今では野菜をまとめて切っておく「切り置き」もはかどるようになりました◎
ごはん作りはたくさんの工程があるので、ラクしたい部分はツールに頼るのもおすすめです^^
「材料を切る」愛用キッチンツール
ここでは私が愛用している、
を紹介します。
【貝印 ピーラー】少しの力でするする皮むき
貝印のピーラーは、軽い力でするする皮むきができるのが大きな魅力。
数年ぶりに買い替えて、むきやすさに感動！
今までは、自分の手の力で皮をむくイメージだったピーラー。
貝印のピーラーは、刃を当てて軽く引くだけでするすると皮がむけるのでラクになりました^^
刃の角度も使いやすくておすすめです◎
愛用しているツール
【貝印 キッチンばさみ】まな板いらずで洗い物もラクに
まな板を洗ったり片づけたりするのが大変！
そんな思いを解消するために購入したのがキッチンばさみ。
肉を切った後のまな板を洗うのが大変だったので、トレイの上で肉を切れるのがすごく便利です。
その他にも、みそ汁にネギを切りながら入れたり、油あげを切ったり、まな板を出すほどではない場面で活用。
分解できるので、洗うときもラクでおすすめです◎
愛用しているツール
【貝印 スライサー】千切り・細切りはスライサー1択
「薄切り・千切り・細千切り・おろし」の4種類のプレートがセットになっている、貝印のスライサー。
SNSで絶賛されていた切れ味に感動◎
特に千切りや細千切りは太さがバラバラになってしまいがちだったので、スライサーが大活躍！
にんじんはまとめて千切りしておけば、「みそ汁・きんぴら・ナムル」などいろいろなおかずをサッと作ることができます。
作業時間も短くなったので、買って大正解のツールでした^^
愛用しているツール
【ツヴィリング ペティナイフ】取り回しやすいサイズ
普通サイズの包丁も持っていますが、最近は小回りのきくペティナイフをよく使っています。
持ちやすくて切れ味もいいので、疲れにくいです^^
刃の部分と持ち手で切り替えがない一体型なので、洗いやすいのもお気に入り◎
専用の包丁研ぎも、刃をあてて手前に数回引くだけなのでお手入れも手軽にできます。
思い立ったときにすぐに手入れできる手軽さもいい^^
包丁のほかに小回りのきくペティナイフは1本持っておくと便利です。
愛用しているツール
【レコルト カプセルカッター】みじん切り以外にも活用
キーマカレーやつくねなど、みじん切りの機会が多いので購入。
ほんの数秒であっという間にみじん切り野菜ができるので、下ごしらえの時間がグッと短縮できるようになりました。
購入にいたったのは、野菜のみじん切り以外にも活用できると思ったから。
氷をくだくこともできるので、専用の機械がなくてもかき氷を作れます。
ミキサーのようにも使えて、カプセルカッターで作るバナナオレは私も息子もお気に入り◎
家事の効率化もできて、1台何役にもなるカプセルカッター、おすすめです！
愛用しているツール
おわりに
毎日のごはん作りでラクにしたいことは、キッチンツールを活用がおすすめ。
一部をラクにすると、全体の負担もグッと下がります^^
たくさんの工程があるごはん作りがラクになる、ツールをぜひ見つけてみてください◎
この記事で紹介したツール
＼愛用キッチンアイテム／
調理から保存まで大活躍の愛用容器♡
初めてのストウブにぴったりの定番サイズ！
まな板いらずで「切る」をかんたんに◎
