便利なアイテムは試してみたくなってついつい買ってしまいますよね。
我が家でついつい物が増えてしまいがちだったのがキッチン周り。
調理に便利なキッチンツールが増えすぎてしまった時期がありました。
買ったものの使ってないツールも多かったのですが、専用ツールをやめて兼用できるものを選ぶことでムリなく減らすことができました。
この記事では我が家でムリなくキッチンツールを減らせた選び方や愛用しているツールを紹介します。
台所をスッキリさせたいママの参考になればうれしいです。
キッチンツールはいろいろな用途で使える物をえらぶ
いつの間にか増えてしまう調理に便利なキッチンツール。
増やしすぎないための選び方は「兼用できるものを選ぶ」というものです。
特にキッチンツールはごはん作りの工程ごとの専用アイテムも多く、いつの間にか便利アイテムが増えてしまうことも。
1つの用途ごとに物を買うと使い方の分だけ物が増えてしまいます。
けれど1つの物でいろいろな使い方ができればその分、物を減らすことができるのです。
我が家で増えやすかったキッチンツールも「いろいろな使い方ができるもの」という基準で選ぶうちにムリなく減らすことができました。
物を減らすと不便になるんじゃないかと思ったこともあるんですが、兼用できる物を選ぶことで、「便利さを減らすことなく、物を減らすことができる」という暮らしが実現します。
さおりでは、実際に私が愛用しているアイテムを紹介します
いろいろな用途で使える愛用キッチンツール
ここでは我が家で愛用しているキッチンツール、
を紹介します。
さまざまな調理に対応した【ToMaydolce マルチパン】
これまでは浅型20センチのフライパンを使っていましたが、子どもの成長もあり足りなくなってきたので買い替え。
こちらのマルチパンは焼く・炒めるはもちろん、深さがあるので煮込み料理にも使える調理アイテムです。
またいい仕事をしてくれるのが付属の網。
おやつの蒸しパンを作ったり、下茹でした野菜をそのまま湯切りできたり、毎日のごはん作りにとても役立っています。
マルチパンの網が便利で、蒸し茹でしたほうれん草のためだけにあったザルとボウルのセットを手放すことができました。
深さがあるので、毎日の調理で使う、焼く・炒める・煮込むが全部できるおすすめのマルチパンです。
調理・食器としても活用できる【iwakiパック＆レンジ】
5年以上愛用しているガラスの保存容器、iwakiパック＆レンジ。
さまざまなサイズがあって主菜の保存にも副菜の保存にも使えますが、耐熱ガラスなので調理にも、見た目がスッキリしているので食器としても使えるのが大きな魅力です。
たとえば
- iwakiの容器で調理をする
- 調理したものをそのまま食卓に出す
- 残ったら蓋をして冷蔵庫で保存する
このような使い方ができるので、調理→食卓→保存の流れがスムーズになります。
さおり別の容器に移し替えなくていいのが便利ですね◎
我が家も、オーブン調理のオープンオムレツをそのまま食卓に出したり、
おやつの牛乳寒天もiwakiの容器で作ってそのまま食器として使ったりしています。
iwakiの容器を取り入れたことで、使用頻度の低かった小鉢を手放せたり、買おうと思っていたグラタン専用皿も「iwakiがあればOK！」と思えたり、食器を増やしすぎない暮らしに近付けました。
調理器具・食器・保存容器の3役で使えるiwakiの容器は、食器棚をスッキリさせたいときにおすすめです。
iwakiの容器についてはこちらの記事でもくわしく紹介しています。
ごはん作り以外にも活用【レコルト ボンヌ】
みじん切りをラクにするために購入したカプセルカッター「ボンヌ」。
【刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く・おろす・泡立てる】の1台7役を担ってくれる調理アイテムです。
我が家ではごはん作りの他にも、おやつ作りにも活用しています。
定番のバナナオレ。
氷も使えるので夏はかき氷も楽しめます。
さまざまな調理に活用できるので1台あると便利な調理アイテムです。
まとめ
この記事ではキッチンツールを増やしすぎないコツとして、兼用できるアイテムを紹介しました。
物を減らすと不便になると思われがちですが、兼用できるアイテムを選ぶことで便利さを減らすことなく物を手放すことが可能です。
便利な調理ツールはたくさんありますが、毎日のごはん作りをスムーズにするためにも専用アイテムと兼用できるアイテムをバランスよく取り入れるのがおすすめです◎
さおり物が増えやすいキッチンアイテムの見直しをぜひしてみてください^^
